Le Chou de Bruxelles c'est 30 sortes de moules.
La moule dans tous ses états
- Moules à l’Ardennaise
( Légumes - Lardons - champignons - Crème )
- Moules du chef
( Légumes - Gingembre - Vin blanc - Ail - Crème )
- Moules Baccara
( Légumes - Tomates - oignons - Ail - Basilic )
- Moules Père trappiste
( Légumes - Bière Paterlieven brune )
- Moules à la crème
( Légumes - Vin blanc- Crème )
- Moules Diable rouge
( Légumes - piment rouge- crème )
ET BIEN D'AUTRES ...