Le Chou de Bruxelles c’est 30 sortes de moules.
La moule dans tous ses états
– Moules à l’Ardennaise
( Légumes – Lardons – champignons – Crème )
– Moules du chef
( Légumes – Gingembre – Vin blanc – Ail – Crème )
– Moules Baccara
( Légumes – Tomates – oignons – Ail – Basilic )
– Moules Père trappiste
( Légumes – Lardons – champignons – Crème )
– Moules à la crème
( Légumes – Gingembre – Vin blanc – Ail – Crème )
– Moules Diable rouge
( Légumes – Tomates – oignons – Ail – Basilic )
ET BIEN D’AUTRES …