Carpaccio de bœuf
Carpaccio van belgische rundvless / Marined slices of raw beef
ou
Duo de croquette crevette et fondue fromage
Duo kaas en garnaal kroketten / Duo of cheese and schrimps croquette
ou
Scampi à l’ail
Scampi met look/ Scampi with garlic
ou
Saumon fumé
Gerookte zalm / Smoked salmon
Souris d’agneau à la Leffe (bière)
lammeren met Leffe (bier) / Shank lamb with Leffe (beer)
ou
Filet de bar à l’ostendaise
Baars filet op oostendse wijze /Ostend seabars Victoria
ou
Roulade de poulet façon Waterzooi
ou
Moules frites
Mosselen en frieten / Mussels and french fries
Glace au Spéculoos
Speculoos ijs / Speculoos ice cream
ou
Sorbet citron / Lemon sorbet
ou
Colonel (sorbet citron + genièvre)
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